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如果……家乡可以用一种“味道”来形容,那么此时此刻看见这句话的你,在想念什么?有人说,家乡的味道是袅袅炊烟,是家里的饭菜香,是晚归时妈妈留的一碗面。又有人说,家乡的味道是霜,是下着小雪的早上的一碗热腾腾的羊肉汤。还有人说,家乡的味道是海,腥味总是在打渔的渔船归来时涌上,是腥的,咸咸的。
所谓家乡的味道其实是一段记忆,来自每个人对自己归属的独特念想,人们总是认为自己生在何处,就该归于何处。当他们远离家乡外出创业或者打工时,往往找不到自己的归属,万家灯火,没有一盏是为他们而留。
中国人从小耳濡目染,思乡情感潜移默化地就早已在我们的心中烙下了深深的痕迹,就像是贺知章的《回乡偶书》中写道,“离别家乡岁月多,近来人事半消磨。惟有门前镜湖水,春风不改旧时波。” 就算是离家很多年, 蹉跎岁月, 只有门前那镜湖的碧水,在春风吹拂下泛起一圈一圈的波纹,还和五十多年前一模一样, 自己对家乡的那一点点记忆还是没有改变。
相聚又离别,人生本身就是在不断地相聚和离别,同时在车站也日日上演着团聚的戏码,来来往往的火车, 送着一批又一批的客人,他们相聚又离别,他们流露着快乐或者悲伤,这些都交织在同一个地点。离家或者回家,车站总是第一步。所以,车站的故事就从暖暖锅物开始讲起。
此项目是以车站的概念出发,塑造一个暖暖车站, 旨在营造一种家人朋友团圆的气氛以及环境。空间中的一座座月台表达着一种被包裹起来的安全感。同时,桌与桌之间的半墙木条隔断保证了一定的隐私性,给予了家人朋友之间自由的团聚空间。圆形管状的吊灯就像是老式列车上的吊环,它有着光照功能,同时也营造了车站的气氛。
空间中的一座座月台表达着一种被包裹起来的安全感。同时,桌与桌之间的半墙木条隔断保证了一定的隐私性,给予了家人朋友之间自由的团聚空间。圆形管状的吊灯就像是老式列车上的吊环,它有着光照功能,同时也营造了车站的气氛。
暖暖锅物的空间基调则是灰和白色,家具的黄色坐垫在高度统一的色调中十分亮眼,同时营造出室内整体温暖平和的气氛。
统一形态的月台带来的是空间中的秩序感,保留了月台的统一元素,暴露的天花板管道与统一的小房子产生混乱与统一的强烈对比,突出显示了空间中的规律语言。俗话说的好,“艺术的进步是在变迁中保存秩序,并在秩序中产生变迁”,不管设计师变迁了融合了多少设计语言,车站中的统一感依然被体现在此空间中。
当然,设计师想借助月台的多样元素,带着客人穿梭到旧时候的月台,感受那时台湾的风土人情,这就是所谓的“场所精神”。随着交通渐渐发达,各个地方的文化总是会影响到个体和社会的,人们多多少少都会体验过台湾的文化,尊重“场所精神”也并不表示模仿旧模式,而是增加顾客的对空间的认同感,同时也用新的方式去诠释月台的意义。
半墙隔断中的木条元素同时衍生到包厢,最大化地执行元素的统一性和功能性。木条的半墙装饰设计,展现了强烈的层次感,同时起到了保护墙面的功能。在门和窗户上运用的长虹玻璃同时兼得了客人需要的隐私性和通透性。
这与我们所见的普通火锅店的拥挤喧嚣大不相同,暖暖锅物营造的氛围是憩息与安宁,让人想真正地坐下来品尝美食,享受与家人或者朋友之间的团圆与重逢,来品尝一下属于台湾人的家乡味道。暖暖锅物就像是一辆承载着美食与温暖的列车,它的起点在新中西街站,第二站在暖山站,它承载着越来越多的食客开往下一站。暖暖车站承载的一代又一代思乡的现代人的念想,它是踏入故土的第一步,也是团圆的起点。
平面图
项目信息
项目名称 | 暖暖锅物暖山站
设计公司 | 古鲁奇公司
设计总监 | 利旭恒
设计团队 | 许娇娇 陈毅丹
项目位置 | 北京
项目面积 | 330平方米
完成时间 | 2021年06月
灯光 | 角度照明
摄影 | 鲁鲁西
文字 | 黄苏蕾
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监制 | Linda
编辑 | Jenny
策划 | Sansan
案例来源 | 古鲁奇公司
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